石基团体POS奇迹部总司理蔡斐曾在数月前深度介入了以上旅舍名目,并对名目停止了为期2周的实地沉醉式跟踪。石基第45期公然课上,蔡斐将行为特邀佳宾与咱们瓜分旅舍餐饮手艺利用的最新趋向,和旅舍餐饮若何告终场景和过程立异最接地气的方雷火电竞官方雷火电竞官方网站
蔡斐师长教师从1997年起开端处置一系列与Infrasys餐饮办理规划相干的编制研讨事情,具有旅舍和社聚餐饮行业的富厚经历。在跨越二十年的旅舍业就业生活生计中,蔡斐师长教师努力于为旅舍和社聚餐厅供给墟市超过的立异式办理规划。
本次公然课将由石基团体墟市部总司理何雯垄断,她将从案例着手雷火电竞官方与蔡斐师长教师一同梳理旅舍餐饮效力晋升的场景,给出可落地的创议,并切磋今朝旅舍餐饮经营面对的配合难点、痛点和若何应付。
餐饮面向当地墟市告终转型,但手艺利用却没法媲美社聚餐饮为来宾带来充实的便当性贯通。